Meesterbrouwer Stefaan Huybrechts stapte samen met leerling Maarten Houbregs in een meester-leerlingtraject om zijn kennis en kunde van het brouwproces door te geven zodat het nooit verloren gaat. Dat brouwproces verloopt op de ambachtelijke manier, gebaseerd op het historisch vakmanschap. Hierbij is het duurzaamheidsaspect belangrijk omdat de brouwers het korte ketenprincipe toepassen en werken met lokale grondstoffen. Stefaan en Maarten borgen samen dit immaterieel cultureel erfgoed. Zo inspireren ze tegelijkertijd andere vakmensen die ook ambiëren in te stappen in een meester-leerlingtraject.
Meester in de techniek van het wandtapijt
Joke Indestege, weefster bij Openluchtmuseum Bokrijk, is vakvrouw pur sang. Ze beheerst al meer dan 16 jaar tapisserie of de techniek van het wandtapijt tot in de puntjes en ziet het belang in van het borgen van de kennis en kunde gerelateerd aan vakmanschap. Daarom vroeg ze in 2019 een vakmanschapsbeurs aan voor het doorgeven van haar kennis aan vier leerlingen: Lies Fauconnier, Martine Geladi, Vera Potargent en Lieve Weytjens. Vier vrouwen met een passie voor textiel en met een grote wil om te leren.
Een bijenhotel in 5 stappen
Wilde bijen zijn erg nuttige dieren, maar toch is niet iedereen fan. Ze worden zelfs met uitsterven bedreigd door de verdwijning en versnippering van de natuur. Daarom verdienen ze jouw hulp. Maak een bijenhotel waar wilde bijen hun eitjes kunnen leggen. Hoe? Dat zie je in de volgende stappen.
Varens opkweken doe je zo!
Varens zijn sporenplanten, ze hebben geen bloemen en maken dus geen zaden aan zoals de meeste andere planten doen. Varens opkweken uit deze sporen is een zeer minutieus proces en het duurt soms jaren voor je ze kan uitplanten.
