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Grange Zuienkerke
L’hôpital Saint-Jean
L’hôpital Saint-Jean fut fondé au 12e siècle et s’est considérablement agrandi depuis. Pour soigner les malades, il fallait des rentrées. L’hôpital possédait à cet effet plusieurs terrains et terres hors de la ville. L’un d’eux était la métairie de Schoeringe, dont provient cette grange. Sous l’administration française, l’ordre religieux perdit la gestion de l’hôpital. Le site existe encore aujourd’hui.
Une grange à usages multiples
La forme de cette grange pourvue d’un toit élevé presque en pointe était très fréquente en Flandre-Occidentale. On retrouvait également ce modèle de grange en Hollande-Septentrionale et en Frise. On y conservait la récolte dans un espace central de mise en meule sous le toit. La grange avait encore d’autres fonctions que celle de dépôt. À gauche de l’entrée, on battait le grain. Il y avait également des étables à vaches et à cochons intégrées comme c’était l’usage dans la région de Bruges. Des trous dans la façade permettaient de nourrir les cochons de l’extérieur.
Bon à savoir
60 tonnes de roseaux
Le domaine compte de nombreuses maisons avec un toit de roseaux. Le toit de cette grange de stockage en nécessite une énorme quantité : 60 tonnes ! La superficie du toit s’élève à env. 1200 m2 et les roseaux mesurent 25 à 35 cm d’épaisseur. Pour poser ce toit, 6 chaumiers travaillèrent pendant 40 jours.
Elément pour enfant
Un toit de paille
Vous vous trouvez devant une très grande grange. Elles étaient autrefois utilisées pour y stocker du grain. Mais il y avait également des étables à vaches et à cochons. Cette grange est dotée d’un gigantesque toit. À quoi vous fait-il penser ?

Scheune Zuienkerke
Das Sint-Jans-Hospital
Das Sint-Jans-Hospital wurde im 12. Jahrhundert gegründet und ist danach beträchtlich gewachsen. Um die Kranken zu versorgen, brauchte es Einkünfte. Das Hospital besaß darum verschiedene Böden und Ländereien außerhalb der Stadt. Dazu zählte auch die das Gehöft Schoeringe, woher diese Scheune stammt. Unter französischer Herrschaft verlor der Klosterorden die Geschäftsführung über das Hospital. Die Stätte gibt es bis heute.
Eine vielseitige Scheune
Die Form dieser Scheune mit ihrem hohen, fast spitzen Dach gab es in Westflandern sehr häufig. Auch in Nordholland und Friesland kannte man diese Scheunenform. Die Ernte wurde in einer solchen Scheune an einem zentralen Lagerraum unter dem Dach aufgehäuft. Die Scheune hatte noch weitere Funktionen neben der eines Lagers. Links neben dem Eingang wurde das Getreide gedroschen. Wie in dieser Gegend um Brügge üblich, gab es in der Scheune auch eingebaute Kuh- und Schweineställe. Die Schweine konnten durch die Futterlöcher in der Außenwand gefüttert werden.
Wissenswertes
60 Tonnen Reet
Verstreut über die ganze Domäne stehen viele Häuser mit Reetdach. Für das Dach dieses Vorratsschuppens braucht es eine riesige Menge an Reet, nämlich 60 Tonnen! Die Dachoberfläche beträgt ca. 1 200 Quadratmeter und das Reet liegt 25 bis 35 Zentimeter dick. Sechs Reetdecker brauchen 40 Tage, um dieses Dach einzudecken.
Kinderelement
Ein Dach aus Stroh
Du stehst vor einer sehr großen Scheune. Scheunen wurden früher gebraucht, um Getreide darin aufzubewahren. Aber es gab auch Ställe für Kühe und Schweine darin. Diese Scheune hat ein riesiges Dach. An was erinnert dich das Dach der Scheune?