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Dag van het Eetbare Landschap - meisje eet frambozen van vingers

Journée du paysage comestible

Event details

Date

Location(s)

Openluchtmuseum

Price

Toegangsprijs Openluchtmuseum

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Practical information

Le dimanche 21 septembre, découvrez tout ce que la nature peut offrir de comestible et de buvable. De nombreuses démonstrations et un grand marché de produits régionaux vous montreront comment le paysage comestible peut inspirer votre cuisine.

Nous vous recommandons d'acheter ou de réserver vos billets en ligne à l'avance. Cela vous permettra d'économiser de l'argent et de gagner du temps au guichet. Attention : prévoyez des espèces si vous prévoyez d'acheter quoi que ce soit au marché de produits régionaux.

streekproductenmarkt

Un marché de produits régionaux fort

For the hunger: dried sausages, pate, cheeses, smoked garlic, pies, breads and cakes, syrup, jam and chutney, fruit, vegetables and honey, ... For the thirst: jenevers, gins, liqueurs and wine, teas and fruit juices from our own cultivation. Also expect delicious samples!

Bezoekers proeven het in Bokrijk gebrouwen bier

De merveilleuses démonstrations

Découvrez la passion des artisans pour la création de produits artisanaux. De la distillation traditionnelle du sirop à la cuisson du pain dans des fours historiques, en passant par le brassage de la bière selon des recettes historiques, le forgeron, l'apiculteur, l'herboriste, le potier et bien d'autres seront également ravis de vous faire découvrir leur savoir-faire.

Exposants

Infostand

Ambachtelijke artisanale advocaat, likeuren en bonbons

Schuimwijn uit het Dijleland

Koffie, thee en zoetigheden

Gavers Valeirke

Ambachtelijke mosterd

Geraardsbergse Mattentaarten

Authentieke spirits van Vlaamse bodem

Trappistenkaas uit Westmalle

Torhoutse Mosterd

Ambachtelijke wafels, speculaas, chocopasta en koekjes (Hagelandse boterkoekjes, haverzemelenkoekjes, …)

Limburgse appelwijn met druiven

Hasseltse speculaas

Ambachtelijke jenevers, gin en advocaat

Likeuren en spirits, witte rum, niet alcoholische 0.0 Citrus

Koffie in zakjes, bonen en gemalen. Gezette koffie en cappuccino

Ambachtelijke Loonse stroop

Hoeve ijs

Hasseltse jenever

Gin, fruitjenevers, vermout, eau de vie, rum, vodka en appelsap

Gefermenteerde groenten, kurkuma en gembershots

Belgische wafels

Schapenijs en schapenkaas

Bier, frisdrank en gedistilleerde dranken

Vruchtensappen vanuit eigen streek

Artisanaal ijs in eetbaar potje of hoorntje

Bouillons, sauzen, kruiden en olijfolie

Kruidenhoning

Hasseltse speculaas

Limburgse vlaai

Ambachtelijke kruidenthees en zoutloze keukenkruidenmixen

Kruidenbonbons

Goudse boerenkaas

Mattentaarten van Geraardbergen en cuberdons van Gent

Ambachtelijke mosterd

Pikante sauzen, kruiden, olie, nootjes, ...

Saucissons

Fruitazijnen en balsamico's op basis van appelciderazijn

Saffraan, saffraan-producten, olifantenlook en saffraan-knollen

Ambachtelijke jam en chutney met proeverij

Heerlijk ambachtelijk gerookte knoflook, uien en sjalotten in vlecht

Historisch broodbakken en verkoop van broden

Huisgemaakte bloedworst, paté en kipkap

Ambachtelijke mede (honingwijn)

Ambachtelijke Amerikaanse desserten zoals cookies, brownies, muffins en cupcakes

Belgische tripel ten voordele van het goede doel (fighters against cancer)

Wijn, schuimwijn en cider

Verse soep

Honing en andere bijenproducten

Mousserende en witte wijn

Gin, rum, koffielikeur, honinglikeur,  ...

Ambachtelijke likeur & mede

Honingproducten, propolis en aanverwanten

Artisanale bieren

Bakmixen voor thuisbakkers

Ambachtelijke salami en kaas, zonder kleurstoffen en bewaarmiddelen uit Abruzzo - Italië
 

Honing en toebehoren, honing gin en whiskey

Artisanale chiliconfituren, chilisauzen, chutney's, verse pepers, gedroogde pepers, ...

Assortiment droge worsten (Saucissons d'Auvergne), patés en rillettes

LAM Gin, RAM Rum & OOI Alcoholvrij

Ijsmixen in poedervorm met de focus op Cuberdon

Koekjes, confituren en volkorenwafels

Hennepolie, hennepzaad, kemperd en vegan algenballetjes

Eigen gebrouwen bier

Historisch broodbakken en verkoop van broden

Praktisch

Datum en tijd: 21 september van 10 u. tot 18 u.
Locatie: Openluchtmuseum
Tickets: Je betaalt de toegangsprijs voor het Openluchtmuseum, de Dag van het Eetbare Landschap zit hierin inbegrepen. Bokrijkabonnees hebben gratis toegang.

! Tip: breng cash geld mee als je op de streekproductenmarkt wat wil kopen.

Vous avez des questions ? Consultez les réponses ci-dessous.

La plaine de jeux en plein air est accessible gratuitement et librement tous les jours, du lever au coucher du soleil. Elle ne comporte qu’une entrée/sortie située à hauteur du jardin des senteurs et des couleurs. Aucune réservation n’est nécessaire.

Les chiens en laisse sont toujours les bienvenus à Bokrijk. Le domaine se compose d’un espace où ils peuvent courir en liberté, à droite de l’infocentre. Les chiens en laisse sont également autorisés dans le musée en plein air, sauf dans "Les sixties " et à la ferme musée Het Duifhuis (no 10). Comme d’autres animaux sont présents à cet endroit, nous voulons conserver leur tranquillité à tout moment ainsi que garder la situation sous contrôle pour tous les visiteurs et les animaux.

Le musée en plein air est ouvert du 5 avril 2025 au 2 novembre 2025 de 10 h à 18 h. Nous sommes fermés les lundis, à l’exception des lundis qui tombent pendant les congés scolaires flamands et les jours fériés.

Vous n’êtes pas obligé de réserver vos tickets en ligne, mais c’est toujours pratique et avantageux.

Non, vous ne devez pas réserver.

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