TEST: Hoeveel ken jij van (zuurdesem)brood?

In Bokrijk gaan onze artisanale zuurdesembroden sinds 24 juni als zoete/zure broodjes over de toonbank. Maar is jouw kennis van brood die van een leek, beginneling, amateur of expert? Zet je tanden in de enige echte Broodquiz!

1 . Hoe maak je desem?